alat masak cheese fondue

Sajikan saus tiga keju yang beraroma ini dengan roti dan berbagai sayuran - hidangan pembuka yang elegan.

Dalam bahasa Prancis, kata fondue berarti "meleleh." Dalam keahlian memasak, fondue adalah resep yang dimasak dan disajikan dalam panci yang dipanaskan tepat di meja makan. Fondue keju dan fondue cokelat sangat populer di Amerika Serikat. Dalam mode di tahun 1970-an, fondue kembali muncul, terutama untuk hiburan santai.

Havarti adalah keju Denmark pucat dan lembut yang ditandai dengan lubang-lubang kecil. Rasanya yang ringan dan sedikit tajam membuat Havarti menjadi keju sandwich yang populer.

Taburkan daun bawang cincang segar di atas campuran keju di dalam pot fondue. Hiasi piring sayuran panggang dan roti dengan untaian panjang daun bawang atau setangkai rempah segar lainnya.