Calcium Propionate Powder Mupro Ex. RRC Food Grade Anti Tengik 25 kg

--Calcium Propionate Mupro / Anti Tengik / Pengawet Makanan Dan Minuman--

*SPESIFIKASI PRODUK*

Kemasan : ORIGINAL / ZAK (SESUAI FOTO / REALPICT)

Bentuk : SERBUK / POWDER (SESUAI FOTO / REALPICT)

Warna : PUTIH / WHITE (SESUAI FOTO / REALPICT)

Grade : FOOD GRADE & HALAL MUI

Expired : 2 TAHUN KEDEPAN

Ex : CHINA (MUPRO)

Netto : 25 KG

Status Barang : READY STOCK

*PENJELASAN PRODUK*

Calcium Propionate merupakan bahan tambahan makanan, terdaftar sebagai E nomor 282 dalam Codex Alimentarius. Calcium Propionate digunakan sebagai pengawet dalam berbagai macam produk, termasuk roti, makanan panggang lainnya, daging olahan, whey, dan produk susu lainnya.

Calcium Propionate mencegah mikroba menghasilkan energi yang mereka butuhkan, seperti yang dilakukan benzoat. Namun, Calcium Propionate tidak memerlukan lingkungan asam. Kalsium propionat digunakan dalam produk roti sebagai penghambat jamur, biasanya pada 0,1-0,4%.

Calcium Propionate banyak digunakan sebagai pengawet karena kemampuannya dalam menghambat pertumbuhan kapang pada produk bakery.

Bahan pengawet ini biasanya digunakan untuk produk roti dan tepung. Untuk bahan tepung terigu, dosis maksimum yang disarankan adalah 0,32% atau 3,2 gram/kg bahan.

**NOTED**

- Harap merekam video unboxing saat membuka paket untuk klaim jika ada kerusakan paket. Jika tidak, mohon maaf kami tidak bisa membantu mengganti barang. Membeli berarti setuju dengan ketentuan ini. Terima kasih untuk perhatiannya.

- Untuk Partai atau pembelian berskala besar bisa langsung kontak kami melalui chat admin kami.

Selamat Berbelanja!!