Kalsium Laktat / Calcium Lactate / Calsium Lactate Food Grade 1 Kg

--Calcium Lactate / Kalsium Laktat / Pengental Makanan--

*SPESIFIKASI PRODUK*

Kemasan : REPACK / PLASTIK (SESUAI FOTO / REALPICT)

Bentuk : BUTIRAN KECIL / GRANULAR (SESUAI FOTO / REALPICT)

Warna : PUTIH CERAH (SESUAI FOTO / REALPICT)

Netto : 1 KG

Grade : FOOD GRADE

Status Barang : READY STOCK

*PENJELASAN PRODUK*

Calcium Lactate atau Kalsium Laktat adalah zat aditif makanan yang digunakan untuk menstabilkan, mengentalkan, memberi rasa, mengeraskan, hingga menggembungkan makanan. Selain dicampurkan ke makanan, kalsium laktat juga dapat dimasukkan ke produk suplemen kalsium atau obat tertentu.

Sebagai obat, Calsium Lactate berfungsi untuk mencegah dan mengatasi penyakit osteoporosis juga menjaga kepadatan tulang. Penyakit otot dan penurunan aktivitas kelenjar paratiroid juga dapat diatasi dengan mengonsumsi kalsium dengan baik.

Kalsium Laktat dan Natrium Alginat sering dicampur bersamaan, kedua bahan aditif ini digunakan dalam proses spherification, yang memungkinkan pembuat makanan untuk membuat mutiara atau semacam kaviar artifisial, yang terasa meledak di mulut dan mengeluarkan cairan jus dan bahan isian lainnya saat digigit.

**NOTED**

- Kami juga menjual bahan pelengkap lain untuk digunakan dalam teknik molekuler gastronomi seperti dalam pembuatan Popping Boba Bubble, berikut link nya :

Agar-agar / Jelly Powder

Link : https://shopee.co.id/Jelly-Powder-100-gr-i.34993950.1222731074?sp_atk=ef8add22-9893-4329-a483-4334c5d71188

Sodium Alginate

Link : https://shopee.co.id/Sodium-Alginate-100-gr-i.34993950.947230923?sp_atk=12f29a4e-2417-4e25-827c-042695ed8988

- Harap merekam video unboxing saat membuka paket untuk klaim jika ada kerusakan paket. Jika tidak, mohon maaf kami tidak bisa membantu mengganti barang. Membeli berarti setuju dengan ketentuan ini. Terima kasih untuk perhatiannya.

- Untuk Partai atau pembelian berskala besar bisa langsung kontak kami melalui chat admin kami.

Selamat Berbelanja!!