READY STOK !!! BUKU INDONESIAN FUSION FOOD - YUMMY 76 MENU FAVORIT ANAK By Devina Hermawan
Toko: buku_happy Rating: 4.8 Follower: 11,090 |
Produk: | READY STOK !!! BUKU INDONESIAN FUSION FOOD - YUMMY 76 MENU FAVORIT ANAK By Devina Hermawan |
Harga: | Rp 125,000 - 135,000 |
Rating: | 4.8 |
Suka: | 313 |
Lokasi: | KAB. TANGERANG |
Indonesian Fusion Foods
Penulis: Devina Hermawan & Co-chef Jonathan Putra Chandra
Ukuran: 18 x 24 cm
Tebal: 96 hlm
Penerbit: Demedia Pustaka
ISBN: 978-979-082-317-4
Description
Fusion Foods adalah inovasi dalam kuliner. Di negara-negara barat fusion food sudah lebih dulu populer dibandingkan dengan Indonesia. Belakangan ini konsep fusion food mulai disajikan oleh restoran dan hotel. Apa keunikannya? Konsep ini menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara, menciptakan menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan metode memasak biasa namun memakai bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya. Unik, sekaligus memanjakan lidah penikmatnya.
Tidak banyak chef di Indonesia yang mengadopsi konsep fusion food, salah satunya adalah Devina Hermawan. Chef pemenang kompetisi memasak bergengsi ini, mengolah fusion food menjadi karya seni yang kreatif, imajinatif, dan kaya cita rasa.
Yummy; 76 Menu Favorit Anak
Penulis: Devina Hermawan
Ukuran: 18 x 24 cm
Tebal: 144 halaman
Harga: 135.000
Sinopsis:
Menghadirkan hidangan yang menarik sangat mempengaruhi selera makan. Warna, bentuk, tekstur, aroma, dan rasa menjadi penentu makanan dilahap atau ditolak.
Faktanya, proses merasakan makanan melibatkan rangsangan sensori. Termasuk si kecil, ada kalanya kita bosan dengan rasa yang flat. Ketika rasa hidangan lebih bervariasi, otomatis melibatkan otak kita menjadi lebih tertarik dan makin penasaran dengan makanan tersebut.
Buku yang diolah oleh Devina Hermawan ini menyajikan 76 menu favorit anak dan keluarga dengan kompleksitas rasa yang membuat hidangan tidak membosankan. Wajib dicoba!
Related Produk
Review Produk
sharentiger 5 Cocok Untuk:Pecinta kuliner Tampilan:Bagus Kualitas:Bagus Sangat membantu coba menu2 baru dengan cita rasa yg enak & sehat.. Packaging aman, harga bersahabat, pengiriman cepat.. Recommended beli disini ππππ
merlyn_lein 5 Sesuai sama pesanan. Buku resep aman. Seller juga fast respon.
anugrahelma 5 Cocok Untuk:masak Tampilan:ok Kualitas:ok Barangnya udah sampai, bagus bukunya, semoga bermanfaat. Terima kasih shopee
phaulphaa 5 Suka. Bahasanya mudah dipahami. Fotonya ciamik bikin ngiler
i*****n 5 Bukunya sdh sampai.. sellernya ramah, pengirimannya jg cpt.. packing bubble wrap.. terima kasih
i*****3 5 Alhamdulillah yang dinanti nanti akhirnya sampai juga.. Alhamdulillah produk nya original, pengirimannya pun cepat plus sudah extra Buble wrap juga jadi buku sampai dengan kondisi mulus rapi tanpa lipatan.. Thanks seller sukses terus ya
purmayuni 5 Bukunya sangat puas sekali meskipun pengirimannya sangat lama sekali, terimakasih ka....
o*****t 5 Tampilan:bagus segel Kualitas:bagus Cocok Untuk:memasak Bagus bukunya segel dan rapih , packing rapih dan lgsg dikirim dalam sehari pemesanan terimakasih seller
l*****n 5 Utk packing bagus rapi..jd saat barang di buka tidak kusut ππ» utk isi yg di dlm jg terang sesuai..Tq ππ»
love_lorenta88 5 Thx u bukunya sampe dengan aman..thx u juga dikasi free buku resepππΌπ tambah semangat buat masak2π