sajo hot pepper gochucang 500 gr/sambal pasta korea

Gochujang, saus sambal korea dengan rasa pedas mantap. Terbuat dari bubuk merah cabai, tempe, malt, sirup biji-bijian, nasi manis, garam dan air, dan difermentasi dari beberapa minggu untuk selama bertahun-tahun.

Gochujang ini biasa dipake utk membuat jjigae ( masakan sup ), merendam daging, membuat tteokbokki ( tepung beras yang dimasak ), membuat topokki, dipping bimbimbab, sebagai penyedap kalo makan Naengmyeong ( Mie gandum dengan kuah kaldu daging sapi) dll..

Bahan utamanya adalah beras ketan dan bubuk cabe yang difermentasi.

Berat 500 gr