Pengemulsi pengembang dan pemekar makanan..baik untuk bolu,kue kering,nastar,dan segala macam kue lain nya
Emulsifier dari Koepoe Koepoe dapat menstabilkan emulsi antara minyak dan air pada adonan kuemu. Juga membantu melembutkan pori-pori pada kue atau roti. Selain itu juga membuat adonanmu tidak turun saat dikocok. Menariknya, dengan menambahkan Emulsifier ke cookies buatanmu, dapat menghilangkan remah-remah yang sering menempel pada gigi.
Resep cake dan bolu biasanya paling pas menggunakan SP. SP cocok digunakan untuk resep yang telurnya perlu dikocok sampai mengembang kaku. Pada cake, SP bisa membuat hasil pengocokan adonan lebih stabil dan menyatu. Adonan pun jadi tidak mudah turun ketika dikocok. Resep kue yang memerlukan pengocokan telur dan gula lebih dulu baru diakhiri dengan mentega cair juga bisa pakai SP.
hernichin5 Jenis:bahan tambahan makanan
Harga:terjangkau
Kualitas:bagus untuk melembutkan bolu
m*****25 Kualitas:good
Cocok Untuk:bahan makanan
Makasih min,
Paketnya cepat sampenya, packing nya jg bagus dan rapi
anonim5 Semuanya oke, gaada yg kurang atau cacat, ex date nya juga masih lama, pokoknya puasss!
rozimendrawati5 Harga:murah
Komposisi:bagus
Rasa:tidak ada
Barang datang dengan selamat, penjual sangat ramah, barang yang habis d konfirmasi dulu sebelum d ganti, kelebihan uang ny jg d sisip, pokok sangat amanah. Recomended