Tiwul / Beras Tiwul 500 gram Harga GROSIR

Tiwul /Beras Tiwul 500 gram

Tiwul kerap dijadikan pengganti nasi oleh masyarakat Jawa. Terbuat dari gaplek, tiwul yang teksturnya empuk ini dapat diolah dengan beragam cara. Tiwul merupakan makanan tradisional yang banyak ditemui di daerah Jawa. Biasanya tiwul mudah ditemui di kawasan Wonogiri, Pacitan, Gunung Kidul, dan sekitarnya. Makanan tradisional ini kerap dijadikan sebagai pengganti nasi.

Cara memasak Tiwul yang mudah dan harum:

1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan tiwul sebanyak yang diinginkan. Rendam selama 3 menit

2. Siram dengan air bersih/ mengalir beberapa kali hingga bersih

3. Tiriskan hingga kering

4. Siapkan kukusan/dandang, masukkan tiwul yg sudah tiris bersama 2-3 lembar pandan. Kukus 20-30 menit.

5, Jika mau, saat mengukus tiwul disertai irisan gula merah agar manisnya merata, Atau bisa juga gula merah ditambahkan saat akan dimakan bersama kelapa parut (kukus +garam)

Variasi: Tiwul bisa juga dibuat getuk goreng. Caranya, pada saat meniriskan, cukup selama 1 menit. kemudian dikukus seperti di atas lalu dihaluskan (pakai ulekan atau penumbuk, bungkus plastik). Bentuklah hasil tumbukan sesuai selera ( bulat/ persegi), siap digoreng. Bisa diisi gula merah sebelum digoreng (sesuai selera)