Wheat Starch 1kg / Tepung Pati Gandum / Tepung Tang Mien / Bahan Dimsum
Toko: buanachem Rating: 4.8 Follower: 8,918 |
Produk: | Wheat Starch 1kg / Tepung Pati Gandum / Tepung Tang Mien / Bahan Dimsum |
Harga: | Rp 22,000 |
Rating: | 4.8 |
Suka: | 342 |
Lokasi: | KOTA BANDUNG |
Wheat Starch 1kg / Tepung Pati Gandum / Tepung Tang Mien / Bahan Dimsum
‼️Jika ingin lebih aman silakan pilih tambahan extra bubble. Keterlambatan datang barang karena ekspedisi dan kerusakan barang di ekspedisi bukanlah tanggung jawab penjual. Membeli berarti menyetujui‼️
Jenis : Tepung Pati Gandum / Tepung tangmien
Kemasan Repack 1kg ( di foto adalah foto karung 25kg )
Asal : Australia
Grade : Food
Tepung warna putih
Kemasan : Repack 1000gr
Tepung tang mien atau tang flour, atau wheat starch adalah tepung yang terbuat dari pati gandum, dengan warna yang lebih putih dan tekstur yang lebih halus dari tepung terigu. Pati yang dalam istilah lainnya adalah starch, yaitu jenis karbohidrat kompleks yang tidak mudah larut. Starch bisa terbuat dari, biji-bijianan, umbi akar, buah, batang pohon dan biji-biji dari bunga.
Tang mien ini berbeda dengan pati yang umumnya kita kenal dan banyak dijual dipasar seperti pati yang berasal dari singkong yang lebih dikenal sebagai tapioka atau cassava starch. Sedangkan tang mien adalah pati yang berasal dari gandum.
Gandum selain dibuat untuk tepung terigu, karbohidrat dari gandum ini dijadikan starch yang kemudian dikenal dengan nama tang mien/wheat starch.
Tepung ini sering digunakan untuk kulit aneka hidangan steamed dumplings, dim sum hakao, dan campuran untuk membuat bapao, karena karakte-ristiknya yang halus, lembut, membuat warna kulit jadi transparan dan teksturnya lentur sangat cocok untuk sajian berkelas yang mengutamakan rasa dan penampilan.
Pada pembuatan pao, tepung tang mien berfungsi untuk membantu warna crumb pao agar lebih putih.
Related Produk
Review Produk
coffee.lova 4 Kualitas:bagus sesuai tepung tang mien Cocok Untuk:dimsum & produk kuliner lain Produk diterima baik & aman Dikemas std dengan kantung plastik Produk sesuai foto & deskripsi di lapak Berat produk sesuai Tidak ada keterangan Exp.date Kualitas produk baik sesuai harga Hasil olah baik sesuai fungsi Thanx SELLER & SHOPEE
t*****s 4 Kayanya kemasan udh pecah dri awal udh ga brhrp bnyk bkl aman😫 tpi ya sdh lah semoga aja ini asli tangmin jdi ga mubajir juga
ekoharisiswanto895 5 Kualitas:bagus Jenis:tepung Harga:murah ketimbang yg lain Pengiriman cepat, pemgemasan amat sangat aman... Pdhl belanja cma 1 kg, di bungkus dgn bgitu rapi & aman.... Salut dgn seller.... Smoga makin laris... Makasih ya🙏🙏🙏
lily_hioe 4 Kualitas:bagus Cocok Untuk:buat bapao Sudah berapa kali pesan di toko ini ,harga murah kualitas bgs,pengiriman standart,packing aman.
ellyn67 5 Harga:terjangkau Kualitas:oke banget Jenis:sari pati gandum Tepung nya cocok banget buat choi pan... Sayang ongkir lumayan untuk daerah kalimantan, saya ingin beli dalam jumlah banyak gimana ya cara nya dengan ongkir murah, apakah ada solusi nya Atau bisa pakai cargo
bagaskastore 5 Harga:murah Kualitas:baik Jenis:baik Baru pertama mau coba semoga rasanya enak cocok
kimelda.wu 5 Barang sampe dengan selamat Ada sedikit bocor, packaging cuman selembar plastik. Masukan untuk seller: Tolong seal nya jgn terlalu panas, jadinya bocor Dan kalau beli banyak tolong di bungkus pakai kardus atau setidaknya plastiknya agak tebal Makasih
melindaliong 4 Harga:ok Jenis:ok Kualitas:ok Barang baik, kecepatan pengiriman juga baik, packing kurang aman tumpaj
husnulfatimah315 5 Kualitas:belum di coba Cocok Untuk:untuk roti Alhamdulillah...paket sampai dengan selamat kemasan tidak pecah , penjualnya amanah terima kasih ya...semoga makin banyak orderannya
w*****w 5 Produk sesuai display & deskripsi. Pengiriman 1hr stlh cekout, packing standar tp tdk ada kerusakan. Makasih buanachem