Original Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques Bekas

Buku Le cordon bleu Complete Cooking Techniques original bekas ini covernya dan bagian dalam buku serta keseluruhan buku masih sangat baik. Tebal: 351 halaman. Cetakan: 1996.

Pernahkah shopeers saat menikmati masakan-masakan lezat di restoran terkenal atau saat melihat-lihat foto masakan di high-end cooking magazines penasaran bagaimana cara membuat masakan-masakan tersebut? Nah, Le cordon bleu Complete Cooking Techniques ini punya jawaban untuk pertanyaan shopeers tersebut.

Michael Booth, Food writer,

"This was my bible when I studied at Le Cordon Bleu, Paris, and I still refer to it when I have a wobble about technique. It’s faultless."

Melalui buku ini shopeers bisa mempelajari berbagai teknik memasak mulai dari mempersiapkan sayuran, ikan, daging, sampai memnbuat pastry dan desserts serta berbagai trik profesional yang diperlukan untuk memasak yang dipelajari di sekolah memasak Le Cordon Bleu yang disajikan melalui lebih dari 2.000 foto yang bisa membuat shopeers lebih mudah mengerti cara pengaplikasian teknik-teknik tersebut. Selain itu di buku ini juga dilengkapi dengan 200 basic recipes mulai dari appetizer sampai dessert yang bisa toppers praktekkan seperti saltimbocca, cod au vin, sampai croquembouche.

Entah itu tujuan shopeers mempelajari buku ini untuk bisa menyajikan masakan lezat bagi keluarga tercinta atau mengetahui cara memasak resep-resep unggulan para chef atau bahkan re-create menu-menu yang ada di restoran yang jelas buku Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques bisa membuat goal shopeers itu terwujud dengan sukses.

Jadi tunggu apa lagi?

GRAB IT FAST!!!