•Tidak berbau, warna transparan, tanpa rasa, daya serap air dan kekentalan tinggi
•Butiran halus sehingga mudah untuk dilelehkan sempurna, tidak menggumpal seperti gelatin butiran kasar yang dijual di pasaran
•Bloom power 200 jadi pemakaian lebih hemat (Bloom adalah tes untuk mengukur tingkat elastisitas gelatin, semakin tinggi angkanya, semakin elastis dan kenyal hasilnya)
•Rekomendasi takaran ±1sdm atau ±10gr untuk cairan 500ml